FSLD1500
FST
FST-0014
流态化速冻机可以快速冷冻各种水果蔬菜和虾类等产品
流态化速冻机工作原理:
采用两段式网带结构:
一是快速冷却阶段
二是深度冻结阶段
独立的速度控制系统,两段式网带的速度可以无限变化
1.快速冷却阶段:食品颗粒进入喷射室后应快速冷却
颗粒表面将冻结并达到0℃的温度
同时,在震动网带链条的帮助下,颗粒既不会粘在一起,也不会贴在不锈钢网带上
2.深度冷冻阶段:食物在不锈钢网带上移动,食品层随着气流的增加而松动
当气压达到一定规模时,一些食品颗粒浮动(这就是为什么这种设备不适用于大块食品的原因),这会在食品颗粒之间产生空隙,这就是流化床产生的方式。
漂浮的颗粒快速而单独地冻结,因为它们从各个方向吹出强烈的冷空气
流态化速冻机参数:
2.流态化速冻机结构图
流态化速冻机可以快速冷冻各种水果蔬菜和虾类等产品
流态化速冻机工作原理:
采用两段式网带结构:
一是快速冷却阶段
二是深度冻结阶段
独立的速度控制系统,两段式网带的速度可以无限变化
1.快速冷却阶段:食品颗粒进入喷射室后应快速冷却
颗粒表面将冻结并达到0℃的温度
同时,在震动网带链条的帮助下,颗粒既不会粘在一起,也不会贴在不锈钢网带上
2.深度冷冻阶段:食物在不锈钢网带上移动,食品层随着气流的增加而松动
当气压达到一定规模时,一些食品颗粒浮动(这就是为什么这种设备不适用于大块食品的原因),这会在食品颗粒之间产生空隙,这就是流化床产生的方式。
漂浮的颗粒快速而单独地冻结,因为它们从各个方向吹出强烈的冷空气
流态化速冻机参数:
2.流态化速冻机结构图
联系人:孙经理
电话:+86-18698104196 / 13920469197
微信:+86-18698104196